मदर डेयरी ने फिर बढ़ाए दूध के दाम, 4 रुपये लीटर तक महंगा हुआ दूध; 12 नवंबर से नई दरें लागू

महंगाई की मार झेल रहे आम लोगों को अब दूध खरीदने के लिए भी जेब ज्यादा ढीली करनी पड़ेगी। मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर में अपने प्रमुख दूध उत्पादों की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी कर दी है। नई दरें गुरुवार, 12 नवंबर 2026 से लागू हो गई हैं। इस फैसले का सीधा असर रोजाना दूध खरीदने वाले लाखों परिवारों के घरेलू बजट पर पड़ेगा।

कंपनी की ओर से किए गए मूल्य संशोधन के बाद फुल क्रीम दूध की कीमत 72 रुपये से बढ़कर 76 रुपये प्रति लीटर हो गई है। वहीं, पाउच वाला टोंड दूध अब 60 रुपये के बजाय 62 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। बल्क यानी टोकन से मिलने वाले टोंड दूध की कीमत 58 रुपये से बढ़ाकर 60 रुपये कर दी गई है। डबल टोंड दूध के लिए अब ग्राहकों को 54 रुपये की जगह 56 रुपये प्रति लीटर चुकाने होंगे। इसी तरह गाय के दूध की कीमत 62 रुपये से बढ़ाकर 65 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है।

किसानों से महंगी खरीद बनी वजह

दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे किसानों से दूध खरीदने की लागत में इजाफा प्रमुख कारण बताया जा रहा है। सूत्रों के मुताबिक, पशु चारे और अन्य उत्पादन लागत में वृद्धि के चलते कंपनी पर आर्थिक दबाव बढ़ा है। पिछले एक साल में हरे और सूखे चारे की कीमतों में भी बढ़ोतरी हुई है। इसके अलावा पैकेजिंग, परिवहन और परिचालन खर्च बढ़ने से दूध की लागत प्रभावित हुई है।

कंपनी अपने दूध की बिक्री से होने वाली आय का करीब 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा किसानों से दूध खरीदने पर खर्च करती है। ऐसे में खरीद लागत में होने वाली वृद्धि का असर दूध की खुदरा कीमतों पर भी पड़ रहा है।

छह महीने में दूसरी बार बढ़े दाम

मदर डेयरी ने इससे पहले 14 मई 2026 को दूध की कीमतों में संशोधन किया था। अब करीब छह महीने के अंतराल पर दूसरी बार कीमतें बढ़ाई गई हैं। दिल्ली-एनसीआर में कंपनी प्रतिदिन करीब 35 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है, जबकि देशभर में इसकी दैनिक बिक्री 50 लाख लीटर से अधिक है।

नई दरें लागू होने से नियमित उपभोक्ताओं के मासिक खर्च में बढ़ोतरी होना तय है। पहले से ही खाद्य पदार्थों और रोजमर्रा की जरूरतों की बढ़ती कीमतों से परेशान परिवारों के लिए दूध का महंगा होना एक और आर्थिक बोझ बन सकता है।